Es muy fácil. Únicamente hay que meterle los parámetros -ss y -endpos.

• -ss: Lo utilizaremos para especificar el comienzo de trozo de video que nos interesa
• -endpos: Indica la longitud de vídeo que nos interesa

Así­ por ejemplo, si queremos recortar un trozo de vídeo desde el minuto 1:40 y queremos que el ví­deo resultante tenga una duración de 3 minutos usaremos el siguiente comando

mencode -ss 0:01:40 -endpos 0:03:00 -ovc copy -oac copy <video_in.avi> -o <video_out.avi>